特点：煮成的粥有淡淡药香， 温润爽口。
制作方法：
取一根5cm 长的何首乌，切碎；
将120g米洗净，加清水，放入切碎的何首乌，煮成粥，冷热食均可。
营养点评：
此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体，旺盛精力，延缓衰老；另外，何首乌亦可治痔疾，或作为妇女产后之保健补品。
