主料:白灵菇、茶树菇
辅料:中芹、红椒
调料:西班牙橄榄油、烧汁、辣鲜露、糖、高汤精
操作:
1、将白灵菇用高汤煨好,切成长条;茶树菇切段;
2、起油锅烧至6成热,下双菌略炸,中芹和红椒过油,捞出沥油;
3、最后再放入双菇、中芹和红椒,加入烧汁、辣鲜露、糖、高汤精煸炒即可。